martes, 15 de noviembre de 2011


Espacio Curricular: QUÍMICA
Profesora: Marisa Liliana Gómez.
TEMA: Experiencias didácticas en el LABORATORIO utilizando las netbook.

Objetivos:
-          Realizar  diversas  experiencias de laboratorio sobre temas desarrollados a lo largo del año a fin de poder  integrar  los conocimientos a medida que van  articulando la teoría con la práctica.

-          Sistematizar  en sus netbook  las diversas experiencias realizadas, en informes  y presentaciones en ppt.  que  los alumnos irán elaborando  en complementariedad con sus compañeros.

NOTA: Los alumnos utilizaran el programa: learning essentials, es un programa que proporciona recursos para elaborar informes de laboratorio y realizar un ppt para la posterior socialización a todo el grupo.
También se utilizarán el programa Avogadro para representar fuerzas intermoleculares  “puente hidrógeno” y otras.
La cámara webcam de su netbook será utilizada para sacar fotografías de las experiencias y filmar un video de alguna de las experiencias.


Experiencias a realizar:

Trabajo práctico Nº 1: Método de fraccionamiento. Destilación de una solución de anís en alcohol.
Título: Obtención del licor de anís.
Objetivo: Integrar conocimientos del primer trimestre relacionados con mezclas heterogéneas,  sistemas homogéneos; métodos separativos y de fraccionamiento; sustancias.
Actividades: dibujar el sistema de destilación. Nombrar los diferentes instrumentos. Determinar la graduación alcohólica. Registrar en la netbook con imágenes y elaborando informe.

Trabajo práctico Nº 2: Reacciones Químicas.
Objetivo: Comprender diferentes tipos  de reacciones químicas relacionando los niveles submicroscópico con el macroscópico y simbólico.
-          Experiencia 2: Síntesis del óxido de magnesio  a partir de sus elementos.  Actividades: Observar las sustancias iniciales. Analizar  el enlace de cada uno de los reactivos y productos; Analizar las propiedades de las sustancias obtenidas - entre ellas, disolver el producto obtenido en agua destilada; plantear ecuaciones y analizar variación del número de oxidación.  Registrar en la netbook  y comparar con la siguiente ecuación química:
               CH4  + 2 O2  = CO2  + 2 H2O                       (+ liberación de luz y calor)
Nota: esta ecuación representa una reacción de combustión
Pregunta: ¿es posible afirmar que esta reacción es también una oxidación? Justifica.

-          Experiencia 3: Integrando nuestro proyecto de huerta orgánica escolar  analizaremos la acción del sulfato cúprico – plaguicida-  sobre los cultivos.
Actividades:  Colocar rodajas de tomate en un vidrio de reloj y colocarle sulfato cúprico.
Nota:  el tomate tiene una sustancia orgánica denominada glucosa ( C6H12O6). Si a este le agregamos el sulfato cúprico se verificará la siguiente ecuación:
                  O      
   R---c               +   Cu SO=    Cu2 O   + R—COOH
                         H  
Pregunta: ¿es posible afirmar que esta reacción es también una oxidación? Justifica si el Cobre se oxida o se reduce.

-          Experiencia 4: Deshidratación  y posterior hidratación del sulfato cúprico penta-hidratado. Formación del complejo de coordinación.
Actividades: representar el complejo de coordinación Sulfato cúprico pentahidratado. Señalar las fuerzas intermoleculares que actúan en el complejo y el tipo de unión covalente que se da entre las 5 moléculas de agua con el catión cobre 2+.  Pregunta: ¿Por qué se llama “de coordinación”?

-          Experiencia 5: Reacciones de desplazamiento. Actividades: poner en contacto:
a)      aluminio con sulfato cúprico
b)       zinc y sulfato cúprico.
Observar las sustancias iniciales. Analizar  el enlace de cada uno de los reactivos y productos; plantear ecuaciones y analizar la variación del número de oxidación.  Registrar en la netbook .

-           Experiencia 6: Fuerzas intermoleculares. Variación de volumen.   Leyes gravimétricas.
Nota: Utilizar el programa Avogadro para observar las uniones puente hidrógeno en la formación de hielo. Y luego, las uniones intermoleculares del agua con el alcohol.
Actividades: Medir  20 ml de agua destilada y mezclar con 20 ml de alcohol. Observar  el volumen   total de la mezcla. Investigar qué tipo de fuerzas intermoleculares pueden influir;  y analizar qué ocurre con la verificación de la ley de Lavoisier.
Experiencia 6 b: Medir 5 ml de esencia con 50 ml de alcohol para elaborar perfume.  Nota: la esencia es un aceite que tiene molécula no polar. Investiga que tipo de fuerzas intermoleculares pueden actuar cuando el aceite se pone rancio y el perfume se descompone.

Experiencia 7: Reacción de síntesis de hidróxidos. Método directo.
Actividades:
A)     Na2O + H2O =
B)      CaO + H2O =
 Analizar las diferencias halladas en los productos.

Pregunta: ¿será posible obtener Cu(OH)2 a partir de su óxido? Analiza e investiga otra posible forma de obtención (ver método indirecto en reacciones de doble desplazamiento)

Experiencia 8: Reacciones de doble desplazamiento.

-          Reacciones de doble desplazamiento con producción de precipitados
Actividades: poner en contacto:
CuSO4 + NaOH = ……………………….. + …………………………   (Precipitado de color : ………………………
Na2SO4 + Ba(OH)2= ……………………….. + …………………………   (Precipitado de color : ………………………
Pb(NO3)2 + KI  = ……………………….. + …………………………   (Precipitado de color : ………………………
AgNO3  +  KCl  = ……………………….. + …………………………   (Precipitado de color : ………………………

-          Reacciones de doble desplazamiento con producción de gases
Actividades: poner en contacto:
CaCO3 + HCl =   ………………….. + …………………..    (el gas producido se llama: …………………….)

Reacción de descomposición:
H2CO3 =    ………………. +  CO2

Reacción de neutralización: (en el tubo 2)
Ca(OH)2 + H2CO3 =

Experiencia 9: Reacciones de desplazamiento - algunas  no desplazan hidrógeno-  
Cu + AgNO3 = …………………………………………………………………………….
Cu + HCl = ………………………………………………………………………………….
Al +  HCl  = ………………………………………………………………………………..

Nota: Analizar  y buscar información sobre las causas de las sustancias que no desplazan hidrógeno.

Experiencia 10 : Reacciones  de Neutralización con óxidos “anfóteros”

ZnO + HCl = ……………………… + ……………………………

ZnO + NaOH = ……………………… + ………………………

Experiencia 11: Neutralización de Na(OH) con HCl  en presencia de un indicador.
Indicador fenolftaleína .

sábado, 29 de octubre de 2011

Cambio Climático

Las consecuencias del accionar humano en el planeta. Recomiendo ver los otros 8 videos que complementan este.

viernes, 28 de octubre de 2011

Representación de una reacción

Las reacciones químicas se representan con ecuaciones que contienen las fórmulas de los reactivos en el primer miembro, y las fórmulas de los productos en el segundo, separados por una flecha que indica el sentido en el que se produce la reacción.

Esta es la reacción de oxidaxión del pentano:



C5H12 + O2  →  CO2 + H20

En el primer miembro de esta ecuación tenemos 5 átomos de carbono, mientras que en el segundo miembro tenemos tan solo 1. Asimismo, tenemos 12 átomos de hidrógeno a la izquierda, y solo 2 a la derecha. Decimos que esta ecuación química no está ajustada.

Observa cómo se ajusta esta ecuación química:
http://www.librosvivos.net/smtc/homeTC.asp?TemaClave=1181  ver punto 5, representación de las reacciones químicas

viernes, 21 de octubre de 2011

Color esperanza

Para darnos ánimo en momentos de corridas

Sé que hay en tus ojos con sólo mirar (cansancio, evaluaciones, trabajos para hacer)
que estás cansado de andar y de anda(de colegio en colegio, de curso en curso)
y caminar, girando siempre en un luga(al rededor de la compu?)
Sé, que las ventanas se pueden abrir (las de este foro? las de Word, las de Internet)
cambiar el aire depende de ti (ponerle onda,)
te ayudará, vale la pena una vez más (si, seguro que si)
Saber que se puede querer que se pued(aprenderemos sólo porque queremos)
quitarse los miedos sacarlos afuera (animarse, intentar, preguntar, compartir)
pintarse la cara color esperanza (demos un pasito mas que ya queda poco)
tentar al futuro con el corazón (pensemos en nuestros alumnos, hijos, todo es por ellos)

A través de la capacitación de conectar igualdad (Mariela Zanichelli)

Comenzando química

Estados de agregación vistos por dentro.
http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/materia/fusion2.html

Introducción a las reacciones químicas

Para quienes necesiten una buena introducción a los cambios químicos http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/impresos/quincena9.pdf

Observando cambios de estado

En los cambios de estado (fusión, sublimación, solidificación...) puede parecer que la sustancia que cambia de estado cambia su naturaleza. Sin embargo...


Fuente: http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/3quincena9/escenas/cambios_estado.html

Video de Ciencias

lunes, 17 de octubre de 2011

miércoles, 12 de octubre de 2011

Enlace puente Hidrógeno

fuerzas intermoleculares

Representar las diferentes fuerzas intermoleculares y su influencia en la propiedades de las sustancias

Uniones covalentes

835: Uniones covalentes (II)
Los átomos que forman las moléculas covalentes se ubican en el espacio en posiciones bien determinadas. Se denomina geometría molecular al ordenamiento tridimensional de los átomos en una molécula.